先日、ハゼ掛けのお手伝いに行ってきました。

刈取った稲を、棒で組んだ枠に掛ける作業です。

天日干しにすると、より一層おいしくなるそうです。

手間をかけたお米、食べるのが楽しみです。

＜写真・コメント提供＞　㈱壮大不動産　龍野

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